Waldwind in den Baumwipfeln,
das Knirschen des Bodens unter meinen Füssen, die flinken Pfoten von meinem Hund Rufus im raschelnden Laub: Diese Eindrücke begleiten mich jeden Tag. Als naturverbundener Mensch und Tierfreundin sind sie unverzichtbarer Bestandteil meines Lebens. Während diesen Alltagsabenteuern suche ich meine Lieblingsplätze auf und sammle Wildkräuter. Diese wiederum bereichern einen weiteren Schatz meines Alltags: die lustvolle vegane Ernährung.
Die vegane Ernährungsform hat mich so überzeugt, dass ich deren Vermittlung zu meinem Beruf gemacht habe. Nach meiner langjährigen Tätigkeit als Grafikdesignerin, nach privaten und beruflichen Stationen in Siena, St.Gallen und in der Westschweiz habe ich mich zur veganen Ernährungsbegleiterin und Wild- und Kräuterfachfrau ausbilden lassen.
Seit Jahren lebe ich im Experimentieren mit überraschenden Geschmacksverbindungen meine Naturverbundenheit und Kreativität in der Küche aus. Dabei koche ich selten nach Rezepten. Ich lasse mich von meiner Erfahrung leiten, vertraue auf meinen Geschmack und meine Intuition. Dieses lustvolle Kochen möchte ich auch Ihnen näherbringen. Ich freue mich, meine Leidenschaft und mein Wissen mit Ihnen zu teilen.